Die eigenen Pilze züchten auf Holzstämmen

Wir starten mit einer Einführung in die faszinierende Welt der Pilze und erfahren, welche Arten sich besonders für den eigenen Garten, Balkon oder Hinterhof eignen. Anschließend setzen wir das Gelernte direkt praktisch um: Wir beimpfen Holzstämme mit Pilzbrut und bereiten sie so für die mehrjährige Ernte vor.

Mit wertvollem Hintergrundwissen, praktischen Tipps und Anleitungen ausgestattet, könnt ihr nach dem Kurs das ganze Jahr über frische, gesunde und teils exotische Pilze selbst ernten – und dabei Biodiversität und Umweltschutz fördern.

ACHTUNG: Der Kurs könnte auch aus organisatorischen Gründen am 18. und 19. Oktober stattfinden. Datum wird rechtzeitig aktualisiert!

Referentin: Margarete Brydziun